Специи «Золото Индии» изготовлены с сохранением природных эфирных масел, без ГМО, потому полезны и имеют насыщенный вкус!
Куркума, турмерик, или желтый имбирь, – пряность с мягким, слабо жгучим вкусом и легким ароматом; идеально подходит для приготовления блюд из птицы, мяса, овощей, бобовых и многих зерновых, также сочетается с молоком, мёдом; используется при консервировании и в соусах. Она придает продукту свежесть и увеличивает срок хранения.
Куркума – неотъемлемый компонент индийской и китайской кухни: как специя, как пищевой краситель даже как лечебный препарат.
Куркума содержит множество ценных веществ в своем составе и обладает широким спектром воздействия на организм. Она является антибактериальным, ранозаживляющим средством; улучшает пищеварение и нормализует микрофлору кишечника; регулирует обмен веществ; способствует усвоению белка; обладает желчегонным эффектом; повышает антиоксидантную функцию печени; стимулирует кровообращение и поддерживает кроветворение
Состав: 100% куркумы корень цельный