Специи «Золото Индии» изготовлены с сохранением природных эфирных масел, без ГМО, потому полезны и имеют насыщенный вкус!
Черный тмин или калинджи – древнее дикорастущее травянистое растение, семена которого по вкусу – горьковато-пряные, но нераздражающие слизистую желудка, с легким укропным ароматом.
Универсальны: их добавляют в овощные блюда, супы, гуляш, к бобовым; в выпечку; сыры; в соленья и маринады и даже к фруктам.
Семена богаты ценными эфирными и жирными маслами, воском, смолами и дубильными веществами, стероидами и кумаринами, многими микроэлементами, аскорбиновой кислотой и пр. биоактивными веществами.
Помогают при усталости и придают сил; нормализуют обмен веществ и способствуют похудению; полезны для эндокринной и сердечно-сосудистой систем, пищеварения и в целом здоровья ЖКТ; обладают противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным и мочегонным действием; в качестве моноотвара или в смеси с др. растениями применяют при простудах и бронхитах
Состав: 100% черный тмин, семена цельные