Мука из зелёных бананов – редкая безглютеновая мука, менее калорийная, чем пшеничная; богата массой витаминов, минералов, клетчаткой и ценным резистентным крахмалом (РК), который не вызывает скачков сахара в крови и является эффективной профилактикой серьезных заболеваний кишечник.
Кроме того, эта мука способствует похудению, расщепляя жиры и надолго придавая чувство сытости.
Подходит для приготовления выпечки, десертов (позволяя обходиться без яиц), основных блюд, супов, соусов и даже напитков. Позволяет обходиться в выпечке без яиц.
При употреблении в самостоятельном сыром виде (например, при добавлении в йогурт или смузи) рекомендуемая суточная норма не более 30 грамм.
Состав: зеленые бананы «Платано» высушенные измельченные
Пищевая ценность: белки – 2,4 г; жиры – 0 г; углеводы – 83 г.
Энергетическая ценность: 350 ккал