Специи «Золото Индии» изготовлены с сохранением природных эфирных масел, без ГМО, потому полезны и имеют насыщенный вкус!
Манго сушеное молотое – перемолотые незрелые плоды манго; приправа с кисло-сладким, чуть горчащим вкусом, особенно популярная в Индии и азиатских странах.
Идеально подходит для фруктовых и овощных салатов, маринования, коктейлей, используется в рыбных и мясных блюдах; сочетается с оливковым или кунжутным маслом; в рецептах может быть более мягкой альтернативой лимону или тамаринду. Для сохранения богатства вкуса лучше добавлять в конце приготовления блюда.
Манго отличается высоким содержанием витаминов А, Е, С, многих из гр. B, а также Fe, Ca, P, Mg, K, антиоксидантов, пищевых волокон и пр. Обладает общеукрепляющими свойствами, замедляет старение организма и омолаживает, ускоряет метаболизм и стимулирует заживление тканей, улучшает пищеварение, способствует красоте кожи, волос, тонизирует и снимает нервное напряжение как антидепрессант.
Состав: 100% манго сушеное молотое.