Кешью, ядра ореха необжаренные (ООО Кемикал Трейд / ИП Бородина Н.А.), 100 г

Кешью – питательный, не очень жирный, с нежным вкусом, полезный орех.
Богат белками, незаменимымыми жирными кислотами, клетчаткой, флавоноидами, большим спектром витаминов и минералов: А, Е, PP, группы В, Fe, K, Mg, P, Ca, Cu, Se, Zn и др.

Способствует крепкому иммунитету и мышечному тонусу, хорош как при недостатке веса, так и в борьбе с ним; стимулирует работу головного мозга; поддерживает сердечно-сосудистую систему; улучшает состав крови, в т.ч. показатели гемоглобина, сахара и холестерина; имеет онкопротекторное, противовоспалительное, антибактериальное свойства; благоприятно влияет на дыхательную и нервную системы, на репродуктивную (считается афродизиаком); помогает при диабете, недугах кожи, псориазе, экземе; поддерживает здоровье костей, волос.

Кешью употребляют отдельно, делают пасту, vegan-сыр, соуссы, молоко; обогащают им салаты, супы, каши, выпечку, десерты.

Состав: 100% ядра ореха Кешью необжаренные (Вьетнам)

КБЖУ на 100 г: белки – 17,5 г; жиры – 42,5 г; углеводы – 30,5 г; 572 ккал