Устричный – один из лучших соусов азиатской кухни, востребованный в рецептах и других странах. Солено-сладкая эссенция, с ярким вкусом и ароматом; весьма густая, вязкая по текстуре.
Эта эссенция от «Pearl River Bridge» премиум-качества экономична – требует всего пары капель в блюдо, и универсальна – сочетается практически с любыми продуктами: рыбой, красным мясом, птицей, овощами, грибами, рисом и некоторыми др. злаками.
Устричный соус имеет в своем составе полезные для организма вещества, улучшает пищеварение, способствует общему хорошему самочувствию и жизненному тонусу.
Состав: устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, сахар 24%, вода 22%, загуститель модифицированный кукурузный крахмал 4%, соль 3%, усилитель вкуса и аромта глутаманат натрия, пищевой краситель сахарный колер (I), консервант сорбат калия.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 5,1 г; жиры – 0 г; углеводы – 40,0 г.
Энергетическая ценность: 134 ккал