Маффины гречневые – хлебное изделие без муки, на основе пророщенной зеленой гречи, с клюквой или курагой, чуть подслащенное стевией.
Зеленая пророщенная греча богата незаменимыми аминокислотами, белками, витаминами гр. B, Е, многими микро- и макроэлементами (Fe, Ca, F, K, P, Zn, I, Cu, Co, Mo), укрепляющими иммунитет, поддерживающими кислотно-щелочной баланс, участвующими в выработке инсулина, профилактирующими диабет, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания.
Приятные на вкус маффины легко усваиваются, не перегружая ЖКТ, имеют низкий гликемический и инсулиновый индексы, подпитывают организм пользой. Они хороши как сами по себе, так и с любимым сиропом, урбечем или маслом Гхи.
Маффины подходят при аллергии на глютен, целиакии.
Состав: пророщенная греча, стевия, пробиотический сок капусты, ягоды клюквы / годжи.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 8,31 г; жиры – 2,52, углеводы – 46,02 г
Энергетическая ценность: 239 ккал/ 1001 кДж