Дереза обыкновенная или культовая китайская ягода годжи относиттся к группе волчьих ягод. «Плоды долголетия», «ягоды счастья», «первейшее средство для мозга» и даже «природная виагра» – все эти приписываемые эпитеты-качества объясняются богатым химическим составом «китайского барбариса»: внушительный состав аминокислот, витамины В,С,Е, каротин, большое количество минералов, полисахариды.
Полезные свойства ягод:
содержащиеся в них
• витамины и минеральные вещества повышают сопротивляемость организма инфекциям, укрепляют все системы организма;
• адаптогены положительно влияют на физическую выносливость и устойчивость к стрессовым ситуациям; способствуют снижению аппетита, нормализации обмена веществ, повышению жизненного тонуса;
• гликозиды понижают уровень сахара в крови, поэтому годжи применяют в комплексном лечении диабета;
• антиоксиданты замедляют процесс старения.
Состав: ягоды годжи, сушеные
КБЖУ на 100 г: белки – 14,3 г; жиры – 0,4 г; углеводы – 64,1 г; 349 ккал
Пищевые волокна – 13 г