Семя льна – мощное оздоравливающее растительное средство, известное с древности. Используется для отваров, настоев, каш, выпечки (цельное семя и мука).
Полезнее употреблять в измельченном виде, с большим количеством воды в течение дня.
Различают семена льна светлое и темное. Темное – чуть жестче по структуре и ярче на вкус.
Богатейший источник ценных и редких веществ: набора аминокислот, витаминов (особенно F, А, E, гр. B) и минералов (Fe, Zn, Se, Mg, Mn и др.), всех ПНЖК в идеальном соотношении, фитоэстрогенов, клетчатки и пр.
Показано при снижении иммунитета; при язве желудка и гастрите, запорах, проблемах с печенью; при болезнях сердца и сосудов; нарушениях обмена веществ; сахарном диабете и избыточном весе; как противоопухолевое средство; при гормональном дисбалансе; проблемах репродуктивной системы. Проявляет очищающее, противовоспалительное, обволакивающее, бактерицидное, отхаркивающее свойства.
Состав: семя льна темное.
КБЖУ на 100 г: белки – 18,3 г; жиры – 42,2 г; углеводы – 28,9 г; 534 ккал