В мире – более 140 тысяч сортов риса, но некоторые особенно выделяют за уникальные вкус и аромат. Таким является тайский «душистый» рис «Hom Mali» – «Жасмин». Его полупрозрачные зерна с шелковой поверхностью после варки приобретают ярко-белый цвет и тонкий жасминовый аромат.
Белый рис «Жасмин» бренда «Sawat-D» – 100% натуральный, органический, выращен без применения химикатов, только на природных ресурсах, дождевой воде на северо-востоке Таиланда.
Безглютеновый; питательный; имеет много полезных свойств; содержит 8 важнейших для организма аминокислот, витаминов группы B, много калия, фосфора, кальция, цинка, железа, йода.
Чтобы злак не терял своих вкусовых свойств, его советуют готовить на пару или с минимум воды. Подают как гарнир к мясу, рыбе или овощам; используют в десертах, дополняя фруктами и ягодами.
Состав: белый шлифованный длиннозерный рис высшего сорта (Рис органический жасминовый 100%)
Пищевая ценность на 100 г: белки – 7,8 г; жиры – 0,3 г; углеводы – 76 г.
Энергетическая ценность: 350 ккал