Киноа черное цельное (ООО АНБ / ИП Бородина Н.А.), 250 г

Киноа (лебеда, перуанский рис) – высокобелковая безглютеновая культура родом из Южной Америки; бывает черной, белой, красной.
Перед приготовлением зернышки киноа тщательно промывают в чистой воде, т.к. они покрыты горькими сапонинами.

Черная крупа – ароматная, с хрустящей текстурой. Оказывает противовоспалительное, антиоксидантное и антираковое действие; показана при сахарном диабете, сердечно-сосудистых патологиях, некоторых проблемах ЖКТ, поддерживает нервную систему, восстанавливает организм после перенесенных недугов, помогает в наращивании мышечной массы и при избыточном весе, предупреждает суставные болезни, способствует заживлению тканей организма и др.
Киноа – источник ценных 18 аминокислот, биодоступных витаминов и минералов: редкого B4 и почти всей гр. В; А, C, E; Mn, Fe, Cu, К, Na, Mg, Ca, Zn, Se и др.
По составу и свойствам обходит очень многие привычные для нас крупы и почти не имеет противопоказания.

Состав: киноа черное

КБЖУ на 100 г: белки – 14,1 г; жиры – 6,1 г; углеводы – 57,2 г; 368 ккал