«Demerara» – натуральный коричневый тростниковый сахар родом из Латинской Америки. Его превосходные качества обусловлены старинным традиционным ручным методом производства.
По свойствам «Демерара» занимает промежуточное положение в ряду коричневых сахаров между «Турбинадо» и «Мусковадо». У него более насыщенный, янтарный цвет, чем у «Турбинадо», но не такой глухой темно-коричневый, как у «Мусковадо»; имеет тонкий изысканный вкус и лёгкий нежный аромат, напоминающий запах тропических цветов. Это поистине «золотая середина» в ряду тростниковых сахаров!
Применяют при приготовлении напитков, включая алкогольные, выпечки и десертов, мясных блюд и при консервировании.
Серебряная коллекция «Ramiro», в которую входит «Демерара», прекрасно оформлена, создаст неповторимое настроение и станет прекрасным подарком на любой праздник.
Состав: тростниковый сахар c платаций «Demerara»
Пищевая ценность на 100 г: углеводы – 99,8 г.
Энергетическая ценность: 399 ккал