Кусковой сахар предназначен, чтобы подсластить горячий напиток: чай, кофе или какао. Неудивительно, что они так подходят друг другу: сахарный тростник происходит из тех же районов Юго-Восточной Азии, которые являются родиной чая, и Южной Америки, где некогда удачно прижились кофейные деревья.
Коричневый кусковой тростниковый сахар от «Ramiro» произведен из лучшего, элитного сорта натурального сахарного тростника – Демерары, который вырос под палящими лучами тропического солнца на плодородных почвах долины Каука в Колумбии. Этим и объясняется его мягкий карамельный вкус и приятный аромат.
Чтобы получить кусковой коричневый сахар, в бронзовых матрицах прессуется увлажненный нерафинированный тростниковый сахар, ему придается форма кусочков (не очень аккуратные по форме кубики), а затем они сушатся горячим воздухом.
Сахар кусочками очень удобен в использовании, его трудно просыпать мимо чашки и легко дозировать.
Пищевая ценность на 100 г: углеводы – 99,8 г.
Энергетическая ценность: 399 ккал